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2013
纪录片
英国
第9集完结
2014
纪录片
英国
第6集完结
2025
纪录片
英国
带您探索充满挑战的国际高级餐饮世界，在长达一年的米其林指南季中，独家访问米其林指南。该系列纪录片将追踪全球一些最独特、最受推崇的餐厅的精英厨师的命运，以确定他们能否赢得、保持或失去那颗珍贵的米其林星。
更新至02集
2011
纪录片
英国
究竟是哪里疼呢？从出生那一刻到最后离开这个世界，我们总在经历着疼痛。我们毕生都在努力避免它，但是疼痛却是我们生存的关键因素。该片借助遗传学、最新的扫描技术、虚拟现实技术和催眠术，为我们解开一些疼痛背后
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2018
纪录片
英国
In March 2018 an international team of scientists gathered in a remote valley in the Canadian Rockie
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2016
纪录片
英国
BBC气象员彼得?吉布斯冲动地回到了他曾经生活和工作过的英国南极调查局哈雷研究站。当时，哈雷研究站在臭氧空洞的发现中起到了重要作用，而今天，它仍然在诸多领域作出了许多重要的发现，例如：人类生活如何受到
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2015
纪录片
英国
忘掉大爆炸吧！所有关于宇宙诞生的赞誉都给了它，而实际上大爆炸的即刻结果是一片漆黑和虚无。那时的宇宙没有恒星，没有星系，只有一团气体；这是宇宙历史上的黑暗时代。然而，在这样的状态持续了一亿年之后，一个真
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2009
纪录片
英国
一根绳子到底有多长？这个简单到众所周知的提问，正是此次BBC地平线系列纪录片所要探讨的问题。艾伦·戴维斯将试图回答，这个很快就变成一个令人费解的古怪难题。艾伦拜访了数学界领军人物马科斯·杜·索托伊，他
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2017
纪录片
英国
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2012
纪录片
英国
我们做的锻炼大部分是无效的？运动能消耗多少卡路里？去除脂肪的最佳方法是什么？一周只锻炼三分钟就够了？久坐真的是健康杀手吗？Michael Mosley通过亲身实践，得出了一些关于锻炼的惊人真相，帮助人
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2018
纪录片
英国
木星是是太阳系八大行星中体积最大、自转最快的行星。美国宇航局“朱诺”号探测器成功进入环绕木星轨道，将展开探寻木星起源的任务。“朱诺”号将环绕木星运行，收集有关该行星核心的数据，与木星磁场近距离接触，并
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2016
纪录片
英国
62% 的英国人体重超重，这一数字还在上升。遗传学家 Giles Yeo 博士纠正对肥胖的偏见和减肥的误区，讲述饮食和体重的关系，介绍最新的减肥医学技术。
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2016
纪录片
英国
从保龄球大小的冰雹到扭曲的龙卷风，地球上的天气可以说是无奇不有，但即使是我们见过的最极端的天气也无法和太阳系其他行星或宇宙中数百万光年以外的行星上的天气相比。通过参观先进的实验室和使用神奇的CGI图像
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2012
纪录片
英国
人们总说宇宙很大，但是它到底有多大？科学家制定了一项雄心勃勃的计划，要画出一幅完整的宇宙地图。然而在可观测宇宙中，有1700亿个类似银河系的星系，不单这些星系在移动，整个宇宙也并非静止不动，甚至有科学
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2015
纪录片
英国
自从人类文明伊始酒精就被用作一种药物，但是关于酒精的科学似乎含糊不清而且充满了矛盾。我们对市售药品及其疗效相对比较熟悉，但是对其作用原理及对人体的影响却所知甚少。我们将调查有关酒精的证据，很多人认为每
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2017
纪录片
英国
由众多科学家和工程师研发接近30年的“卡西尼号”太空探测器在经过长达近7年的漫长太空旅行之后，顺利进入环绕土星转动的轨道，开始对土星大气、光环和卫星进行历时4年的科学考察。卡西尼号”还携带了探测土星最
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2010
纪录片
英国
历代科学家都在被“宇宙中的万物到底从何而来”和“宇宙是如何诞生的”的这两大难题所困扰。近一百年，我们似乎找到了答案：宇宙是在过去有限的时间之前，由一个密度极大且温度极高的太初状态演变而来的，并经过不断
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